大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿州美食鱼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宿州美食鱼的解答，让我们一起看看吧。
宿州哪家饭店有本地特色呀？
大店镇的活兔子现杀地锅干煸后贴饼，二绝
符离镇褚庄集香辣红烧野兔
啊拉面馆的特色手工面
太平羊肉馆的羊肉滑脊与各种羊肉
火车站对面巷子里的螺丝与鸡头
胜利东路北侧的共春园饺子
南外环路南侧的地锅老家野味地锅
宿州名气最大的饭店，许多人也一定会提起这家欣欣饭店。片好的鸭肉和放着葱段、面酱，白糖的小料，还未端上桌，就未尝其味先闻其香了，可以给你不同以往的味觉享受。最关键的是，这烤鸭的价格还很亲民，只要你爱吃，绝对让你吃到饱。 众鑫梦江南，他们家的烤羊肉串，可以算得上是“网红”级别的了。在宿州市，乃至周边的地区，都是远近闻名。这家店的烤羊肉串，全部都是现串现烤，选用的是六七个月大的当地散养的小山羊，肉质很嫩。在烤制羊肉串时专门使用了果木炭，具有独特的清香味。而经过烤制之后，这种清香味也会融入到羊肉串中，使得吃起来的口味更加丰富。 说到宿州人气最火爆的饭店，不能不提这家后厨古集。这家店主打的就是皖北菜，宿州知名的一些地方菜肴，例如小炒鸡、地锅鸡、地锅羊肉、千子、烙馍等等，在他们家都能吃到，而且每一道菜的味道都还不错。最关键的是，像许多北方的饭店一样，他家菜的分量还特别足，有一些菜都是用盆上的。许多皖北人都爱光顾，生意也不错。如果想吃地道皖北菜，来这家准没错。
宿州平时吃什么？
宿州的饮食文化非常丰富多样，以徽菜为主要代表，包括鲜肉月饼、蹄花汤、毛血旺、桂花鱼等。此外，宿州还有许多地方特色小吃，如蚵仔煎、蒸肉饼、炸酱面等。在市区各大商圈，还有各种快餐店和连锁餐厅，如肯德基、麦当劳、必胜客、永和豆浆等。总的来说，宿州的饮食文化非常丰富多样，可以满足不同人的口味需求。
1. 砀山潵汤
砀山潵汤是安徽省宿州市砀山县特色美食，潵汤味道香醇，为早点中的重要角色，其制作方法作为商业机密很少被人们了解，县城内有名的潵锅多为回民经营。一般潵汤中主料为羊肉丝，小麦仁，辅料有葱，姜，胡椒面，小茴香，大茴香，丁香，花椒，桂皮等。
2. 木炭烧饼
木炭烧饼是安徽省宿州市地方特色美食，用木炭烧烤的烧饼，味道独特，脆香美味，是砀山的特色美味小吃。
3. 皇藏峪蘑菇鸡
皇藏峪蘑菇鸡是安徽省传统名菜，在砖砌的锅墙上,加上木材、旺火烧煮，文火慢炖、加上天然的蘑菇，大大的葱、姜、蒜、川椒、樱头椒等配料烧制而成的。
4. 灵璧麻糊汤
灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产。麻糊入口绵软，味道极佳，味道鲜美，香辣可口。
5. 符离集烧鸡
符离集烧鸡是安徽省宿州市特色传统名菜，产地为安徽省宿州市北14公里的符离镇，中华四大名鸡之一，省级非物质文化遗产。
到此，以上就是小编对于宿州美食鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿州美食鱼的2点解答对大家有用。
