大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿州泗阳美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宿州泗阳美食的解答，让我们一起看看吧。
泗阳菜属于什么菜系？
泗阳菜属于比较典型的淮扬菜系。
淮扬菜系是江苏菜系的代表性风味，与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系。淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡，主要菜品有红烧狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐等。泗阳地方美食代表性的餐饮美食有：泗阳十大碗、泗阳 酥膘鸡、新袁羊肉等。
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到此，以上就是小编对于宿州泗阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿州泗阳美食的1点解答对大家有用。
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