大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿州老味道美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宿州老味道美食的解答，让我们一起看看吧。
宿州腊八粥做法？
宿州腊八粥是一款传统的冬季食品，主要材料包括腊八、糯米、花生、红枣等。首先将腊八洗净后煮至软烂，然后将糯米淘洗后浸泡一段时间，把泡软的糯米倒入锅中和水一起煮，再加入腊八、花生、红枣等材料，煮至粥糯而香甜。宿州腊八粥可口可爱，是一道充满传统乡土味道的美食，尤其在寒冷的冬天吃上一碗暖胃又暖心，令人无比惬意。
周末两个人出去吃饭，求推荐宿州美食？
这位网友你好，很高兴回答您的问题，宿州美食，最致命的是符离集烧鸡，有真空包装超市卖的，也有大街上卖的，萧县羊肉，满大街都是，这两个是最直接的美食，水果类就不说了， 我的回答供您参考！
这有啥好烦躁的，宿州市内这么多吃饭的地方，你一家家的去。遇到好吃的就给个好评，遇到不好吃的就吐槽一下呗。
你说两个人，那就是情侣喽。情侣在一起哪还什么烦躁不知道做什么吃什么。
把宿州能吃的都吃一遍，能玩的都玩一遍。美团就是个很好的帮助，没事刷一刷，总会有新发现。
最后实在没地了，就在宿州周边地区活动喽。像淮北，徐州，蚌埠等地。慢慢溜，主要还是陪在身边的那个人重要。
早饭:咸豆腐脑或辣汤＋油旋子＋小笼包。午饭:红烧杂鱼＋地锅鸡或冲汤鸭＋香菇青菜＋大杂烩＋木须肉。晚饭:买点卤菜，猪头肉＋烧鸡＋豆干＋花生米＋烧饼或者朝牌，喝点小酒，美美的。这些都算当地特色的
感谢邀请回答
符离集烧鸡属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几种版本，近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲，故而过去不叫烧鸡而叫红鸡，然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。其与道口鸡所不同处，主要在于香料。这种烧鸡以管、魏、韩三家的制品最为出名，被列入我国名肴之林。
潵汤
潵汤味道香醇，为早点中的重要角色，其制作方法作为商业机密很少被人们了解，县城内有名的潵锅多为回民经营。一般潵汤中主料为羊肉丝，小麦仁，辅料有葱，姜，胡椒面，小茴香，大茴香，丁香，花椒，桂皮等。
搅粥
搅粥不是粥，而是饭。是玉米面省时又省粮的一种做法。在玉米面粥中加面搅和，稠至可用筷子夹起止，就菜食用。是最为独特的涞源风味，它处少见。原本为艰难岁月了草度日的吃法，今日成了变换口味、改善生活的美味。
辣汤
辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致，一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作，即头天下午准备，第二天早晨下锅食用。
到此，以上就是小编对于宿州老味道美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿州老味道美食的2点解答对大家有用。
