宿州美食拌面,宿州美食拌面哪家好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿州美食拌面的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宿州美食拌面的解答，让我们一起看看吧。

1. 宿州烫面怎么做好吃？

宿州烫面怎么做好吃？

那方式很多。

可以煮:深汤锅加水（适量）后，让水沸腾，把面放进，过20分钟取出，连面和汤一起取出。

中间可加入作料，一定美味。

拌面:

烧水，沸腾后下面，20分钟取出。只取面，放入碗内，加入伴酱或辣椒，即可食用。

小***、肉丝、香菇丝。

下面，少许硬一点。

捞出，放冷水冲，漓干水分。

大火，先炒肉丝，熟，加***，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，***不能黄。

备注:1吃炒面的时候加点上好的醋。

1.取适量的中筋面粉,加入开水搅拌,直至面粉变得比较湿润;

2.

轻轻揉搓面团,使其均匀受潮;

3.

将受潮的面团放入一个保鲜袋或者保鲜盒中密封,静置2小时;

4.

面团发酵后取出,用刀切成均匀的小块;

5.

将小块面团擀成薄皮即可开始制作面条或馄饨等。

到此，以上就是小编对于宿州美食拌面的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿州美食拌面的1点解答对大家有用。

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