宿州香菇培训学校地址,宿州香菇培训学校地址在哪里

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1. 萧县大锅菜做法？

萧县大锅菜做法？

萧县目前没有制订大锅菜做法的。

萧县是中华人民共和国安徽省宿州市下辖的一个县。县***所在地为龙城镇，所以萧县又称为龙城。

萧县下辖18个镇、5个乡。在水果方面，全县现有水果面积50万亩，其中梨20万亩、苹果10万亩、葡萄8万亩、桃7万亩、干杂果5万亩，其中结果面积34万亩，水果总产量达6亿公斤左右。

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准备食材：熟烧猪肉200克，***500克，豆腐200克，土豆200克，粉条100克。

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葱、姜、蒜适量，盐、酱油、耗油适量，大料粉适量。

3/11

将烧猪肉切片，大***切片。

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把豆腐和土豆切块放入油锅，炸至金黄捞出备用。

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把粉条加热水煮熟，葱姜蒜切好备用。

步骤

1.五花肉1.5厘米左右的丁，冷水入锅焯水后用温水冲洗掉表面的浮末，控干水分后加盐1大勺和老抽腌制15分钟

2.香菇提前泡发后多冲洗两遍，然后挤干水分用刀一切为二

3.大***用盐水泡15分钟，控水后用手撕成小片备用(***帮撕的时候要分层撕，撕的块小一点)

4.土豆削皮后切滚刀块，用水洗掉表面的淀粉

5.红薯粉条剪成合适的长度，用温水泡软

6.西红柿洗净后切块，香菜洗净后切小段，加入适量的醋和少量芝麻油拌匀

7.炒锅内放适量的花生油，加入大料和冰糖炒一下糖色

8.待炒锅内出现深棕色的泡沫时放腌好的五花肉，中火翻炒至肉丁上色

9.下土豆和香菇翻炒2分钟

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